La industria ha mantenido en secreto el colesterol bueno, también conocido como HDL, con el fin de impulsar las ventas. A pesar de que existen productos que han demostrado ser eficaces para reducir los niveles de colesterol malo o LDL, apenas mencionan el bueno. Pocos saben qué es, cómo opera o cómo se produce.
Para comprender su totalidad y mejorar nuestra salud de manera significativa, es importante que primero entendamos qué es exactamente y cómo desempeña un papel crucial en nuestro bienestar.
Qué es el colesterol.
Es una sustancia similar a la grasa, con una textura cerosa, que se encuentra en todas las células de tu organismo y en tu corriente sanguínea. Juega un papel esencial en la formación de las membranas celulares, en la producción de hormonas clave, como el cortisol, el estrógeno y la testosterona, y en la síntesis de vitamina D y de la bilis.
La mayor parte se produce en el hígado, aunque también ingresa en cantidades reducidas a través de la alimentación. El hígado es el principal protagonista en la generación de colesterol interno, el que se produce internamente en tu cuerpo.
Este colesterol viaja por tu sangre, adherido a lipoproteínas, que son partículas encargadas de llevar grasas a través de tu sistema circulatorio.
Pero cuál es el colesterol bueno y cuál el malo?
HDL
El HDL es como un «chofer» que recoge el colesterol de tu cuerpo y lo lleva al hígado para eliminarlo, protegiendo tus arterias. Se produce en el hígado y el intestino delgado.
Una vez se forma, recorre tu torrente sanguíneo y se encarga de recoger el colesterol que no se necesita de tus células y arterias.
Su función principal es actuar como un “limpiador”, recolectando el colesterol no utilizado y llevándolo de vuelta al hígado. Una vez allí, el hígado lo procesa y lo expulsa del cuerpo. En pocas palabras, el HDL es tu aliado en la lucha contra el colesterol excesivo y promueve una buena salud cardiovascular.
LDL
El LDL, es como un «transportista» de colesterol que lo lleva desde el hígado a diferentes partes del cuerpo. Sin embargo, su exceso merece atención, ya que se le conoce como el «malo«, y esto es por el proceso de glicosilación, por eso mismo el verdadero villano a en cuánto a colesterol se refiere es el azúcar.
Tal como ocurre con el HDL, el LDL también se origina en el hígado.
El LDL lleva el colesterol a las células para diversas funciones, pero cuando hay un exceso en la sangre, puede acumularse en las arterias, formando placas de ateroma. Estas placas pueden bloquear el flujo sanguíneo, aumentando el riesgo de problemas como aterosclerosis, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Por tanto, controlar los niveles de LDL es esencial para cuidar la salud.
Los niveles de LDL saludables suelen estar entre 70 y 130 mg/dL, pero depende de diversos factores.
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Causas del colesterol alto.
El colesterol alto, conocido como hipercolesterolemia, puede ser causado por varias razones, que incluyen:
- Factores Genéticos: Algunas personas pueden heredar una predisposición genética que les hace propensas a tener niveles más elevados.
- Dieta Inadecuada: El consumo excesivo de grasas saturadas, puede aumentar los niveles de colesterol en la sangre.
- Falta de Ejercicio: La inactividad física puede llevar a niveles más altos de LDL y reducir el HDL.
- Sobrepeso u Obesidad: El exceso de peso puede contribuir al aumento del LDL y reducir el HDL.
- Tabaquismo: Fumar no solo disminuye los niveles de HDL sino que también daña las arterias, lo que facilita la acumulación de colesterol.
- Enfermedades: Algunas afecciones médicas, como la diabetes y enfermedades del riñón, pueden influir.
- Medicamentos: Algunos medicamentos, como los corticosteroides y ciertos anticonceptivos orales, pueden aumentar el colesterol en la sangre.
- Edad y Género: A medida que envejecemos, es más probable que los niveles aumenten, y los hombres tienden a tener niveles más altos que las mujeres.
Cómo aumentar el colesterol bueno.
- Eliminar grasas trans de la dieta.
- Consumir más Omega 3, aumenta la cantidad y el tamaño de las partículas de HDL.
- Incluye alimentos morados en la dieta, ya que estos alimentos tienen características antioxidantes y mejoran por tanto el LDL como el HDL.
- Elimina el tabaco.
- Consumir aceite de coco con moderación y añadir mas AOVE (aceite de oliva virgen extra).
- Realizar ejercicios de alta intensidad, como puede ser el HIIT. La intensidad puede ser distinta en cada individuo y dependerá de distintos factores físicos o de edad.
Suplementos para bajar el colesterol.
Cuando se desea acelerar la reducción de los niveles de colesterol LDL, existen diversos suplementos y medicamentos que pueden contribuir a este proceso. Sin embargo, es fundamental recordar que estos no resultarán efectivos si no se adoptan hábitos saludables y se abandona el sedentarismo, una dieta poco adecuada e incluso el consumo de tabaco.
En este artículo, nos centraremos en analizar los suplementos que están disponibles para su adquisición sin necesidad de prescripción médica, ya que los medicamentos requieren supervisión por parte de un profesional de la salud.
- Levadura de arroz rojo (monacolina K): Este suplemento, aprobado como medicamento y recomendado en dosis de 3 mg por toma, aunque no existen restricciones sobre tomar una cantidad mayor, no se aconseja hacerlo. El exceso de este suplemento puede disminuir los niveles de Coenzima Q10, lo cual afectará la producción de ATP y podría desencadenar efectos secundarios, como dolores musculares.
No obstante, es uno de los suplementos más recomendados para reducir el colesterol LDL.
- Coenzima Q10 (CoQ10): Algunas investigaciones sugieren que la CoQ10 podría ayudar a reducir el colesterol LDL. También puede ser beneficioso si estás tomando estatinas, ya que estos medicamentos pueden reducir los niveles de CoQ10
- Omega-3: Los ácidos grasos omega-3, como los que se encuentran en el aceite de pescado, se han asociado con la reducción del colesterol LDL. Puedes considerar tomar suplementos de aceite de pescado de alta calidad.
- Berberina: Se usa para el tratamiento de la diabetes tipo 2, y a demostrado resultados buenos en la reduccion de niveles de LDL, triglicéridos y la subida del HDL.
- Bergamota: Se ha sugerido que los suplementos de bergamota pueden tener efectos beneficiosos sobre los niveles de colesterol, en particular, la reducción del colesterol LDL y los triglicéridos, mientras que aumenta el colesterol HDL.
- Ashwagandha: Se cree que la ashwagandha puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, lo que a su vez podría influir positivamente en los niveles de colesterol, ya que el estrés crónico se ha relacionado con niveles elevados de colesterol LDL.
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Alimentos para subir el colesterol bueno.
Si deseas elegir un enfoque natural en lugar de tomar suplementos, puedes recurrir a ciertos alimentos que te ayudarán a aumentar el colesterol HDL y reducir los niveles elevados de colesterol LDL.
- Incorpora verduras, en especial las de hojas verdes, en tu dieta.
- Opta por grasas insaturadas, como las que se encuentran en el aguacate, aceite de oliva y aceitunas.
- Incluye alimentos ricos en Omega 3, como pescados azules y frutos secos.
